Galinha Caipira

Description

Galinha caipira é o termo usado na culinária brasileira para se referir ao galináceo doméstico criado solto em quintais e fazendas, em contraste com o de criação industrial ou de granja. as famílias costumam preparar o frango caipira acompanhado de pirão, arroz branco e feijão tropeiro. Obs: você receberá a galinha já cortada.