R$ 25,00
A Panelada é um prato típico e robusto da culinária nordestina, preparado com cortes selecionados das vísceras do boi, como bucho, mocotó e, em algumas receitas, o pé e a cabeça, tudo cozido lentamente com temperos marcantes, pimentões, cheiro-verde e bastante sustança.
Muito consumida como refeição principal ou após festas como “cura ressaca”, a panelada carrega o sabor rústico e autêntico das comidas de raiz, sendo servida com arroz branco, farinha e, claro, um bom molho de pimenta.
A Panelada é um prato típico e robusto da culinária nordestina, preparado com cortes selecionados das vísceras do boi, como bucho, mocotó e, em algumas receitas, o pé e a cabeça, tudo cozido lentamente com temperos marcantes, pimentões, cheiro-verde e bastante sustança.
Muito consumida como refeição principal ou após festas como “cura ressaca”, a panelada carrega o sabor rústico e autêntico das comidas de raiz, sendo servida com arroz branco, farinha e, claro, um bom molho de pimenta.
| Peso | 1 Kg |
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